遨遊夢想

鼎王 台北光復店
地址：台北市光復北路89號
電話：(02)2742-1166
營業時間：週一至週日 AM11:00~AM03:00
價位：單點 (10%服務費)
官網：鼎王麻辣鍋 Tripod King

今天跑去吃聞名許久的鼎王，原來就在我以前打工的AG附近。地點離捷運有些距離，旁邊有小巷子可停機車。

湯底選了小辣小酸口味的鼎王鴛鴦鍋，由於麻辣鍋太搶眼，所以對東北酸菜鍋沒什麼印象。小辣還滿適合不太吃辣的人(例如我)，湯頭鮮美，香氣十足。鴨血入味，大腸頭軟嫩；雪花牛肉涮個幾下即可入肚，不用沾醬就很美味，羊肉偏瘦肉，豬肉沒印象。丸子類或其他沒多嚐，鼎王的鴨血和麻辣湯底已足矣！
熱茶(柑橘茶？)很去油解膩，喝完後我好想續壺阿阿阿~~~~~冷飲部份玫瑰花果茶和冰鎮酸梅汁都很推，個人比較愛前者。雖然只添了一些飯，但白飯粒粒分明、晶亮飽滿，要不是肚子想多塞點鴨血我一定會多吃幾口。

排隊的客人很多，但一樓含收銀、帶位的服務人員居然才三位，但即使忙碌態度依舊很好。送餐時有小出錯沒送到綜合養生菇，東北酸菜鍋則出現鐵絲屑....。裝潢氣氛很不錯，或許很適合帶外國朋友來用餐。桌子空間有點小，不過可能是因為我們五人點了3500多的食物，以致於空間不足(汗)。

推薦鼎王給愛吃鴨血和麻辣鍋的人，光點鍋底就很划算，雪花牛肉等其他食材很美味、但請記得小心自己的錢包。